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【滋味】吃虾到微醺,是怎样的一种体验?

发布时间:2020-06-17 06:38:24   来源:美食-搜狐    作者: 山东省淄博市  
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原标题:【滋味】吃虾到微醺,是怎样的一种体验?

【滋味】吃虾到微醺,是怎样的一种体验?

中秋、国庆双节即将到来,聚会自然少不了,那么掌握一道拿得出手的菜就十分必要了!

今天给大家推荐的是一道虾肉爽滑,酒香浓郁的菜——花雕醉虾,

【滋味】吃虾到微醺,是怎样的一种体验?

【滋味】吃虾到微醺,是怎样的一种体验?

听起来就让人很有食欲~现在就让我们一起跟着林大厨学做这道菜吧!

花雕醉虾

视频时长45秒,建议在WiFi环境下观看

- 主料 -

基围虾、花雕酒、冰糖、

- 步骤 -

1.准备小半碗清水,加入适量花雕酒、冰糖、盐搅拌混合,调成料汁备用

【滋味】吃虾到微醺,是怎样的一种体验?

2.将虾焯水,煮熟后捞出(加入虾后,水沸腾约半分钟左右即可)

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3.煮熟的虾放入盆中,浇上备好的料汁,即可食用(放置两小时可以更入味哦)

【滋味】吃虾到微醺,是怎样的一种体验?

- 完成 -

【滋味】吃虾到微醺,是怎样的一种体验?

本期厨师介绍

【滋味】吃虾到微醺,是怎样的一种体验?

林丹坤,从事厨师行业24年,擅长食品雕刻及各类高档宴席菜肴制作。

资料:上勤餐饮公司

编辑:陈昊、张宏生

责任编辑:

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更新快点

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