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我一心要跟你们做朋友,而你们居然只想要我的笋?

发布时间:2020-06-11 16:36:07   来源:    作者: 匿名  
导语: 本文是由安徽省宁国市的网友投稿,经过编辑发布关于"我一心要跟你们做朋友,而你们居然只想要我的笋?"的内容介绍

我一心要跟你们做朋友,而你们居然只想要我的笋?

 炒、焖、腌、浸,各式做法风味不一,想想就让人垂涎三尺。除了将新鲜的笋直截了当地端上餐桌呈现美味,经过加工的脆笋片、笋丝、玉笋、凤尾幼笋也居家旅行的必备佳品呢。

 提到麻竹笋,吃货们一定对英德的“西牛麻竹笋”耳熟能详。这种天然无污染的保健食品深受全国乃至全世界食客喜爱,但是你知道吗,英德出产的麻竹笋占据了全国三分之二的份额。

 麻竹笋,被名字耽误的明星单品

 “英德麻竹笋”具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色,有“蔬中第一珍”的美誉,具有丰富的粗纤维、多样的维生素、大量的蛋白质,不菲的食用价值和药用价值。对于食客来说,用购买普通蔬菜的价格便能买到麻竹笋,而对农户而言,麻竹笋这种“大块头”能拿到一块钱左右一斤的收购价,采摘的时候拉上一车就能增收几百甚至上千元,怪不得麻竹笋又被当地人称“剥皮黄金”。

 新鲜采摘的笋保鲜期短,虽说那鲜味百吃不腻,但是短时间还是难以消化所有的鲜笋。于是劳动人民想到一个法子——晒笋干。而晒笋干总是得靠天吃饭,可能下雨被淋湿了,或者是晒制过程中没有控制好湿度而导致发霉,这些不确定因素也会影响着农户的收入。因为笋干只是粗加工的产品,所以它并不具备很深的附加值。要增加它的附加值,还需开发更多样的笋制品。

我一心要跟你们做朋友,而你们居然只想要我的笋?

 延长产业链,将即食笋推出去

 “我们已经有生产线在加工即食笋了,也带动了40几户贫困户在我们这上班,但是这还不够。我们还要再做麻竹笋的精加工和深加工,建立产品体验中心,开发更多的麻竹笋产品,带动更多的村民。他们农忙的时候只用顾着收笋就好了,而农闲的时候可以来我们这里帮忙加工。这份工作简单,上手快,关键还可以弥补他们农闲时的收入。”据英德市连樟家食品有限公司的负责人巫迁雄介绍,如果企业有了自己完整的生产线,就可以节省很多环节的成本,这中间产生的利润空间就可以在收购农户的农产品时,为他们保价,从而减少农户的种植顾虑,让农户大胆种,放心种,农户种得安心,顾客也吃得放心。

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 (以上图片部分源自网络)


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网友评价

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太优秀了!很多观点都记下了

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好棒!

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厉害

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见识了!

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说的好

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